今天呢~一大早就出發前往夢時代
本來的目的是第一化工和COSTCO
只是都跑一趟來到高雄了,當然要順便去夢時代晃晃
晃啊晃~居然發現OPEN醬開餐廳了!!
原來這餐廳是7/02開幕的
先前在官網上就有消息而且舉辦過試吃會
可能我前一陣子太忙了完全沒注意到......
本來還考慮要去IKEA吃吃久違的好肉丸
既然發現了OPEN餐廳,豈有不一探究竟之理!
於是我和同伴阿如如大姐一起走向餐廳--
客滿
是有沒有那麼搶手啊~
不過關於客滿這點OPEN餐廳做得還不錯
是請客人們留下連絡電話和姓名
客人可以先去晃晃,座位時再致電請客人回來用餐
總比王某集團喜歡叫客人門口等來的好
晃了半個小時左右接獲來電,於是快樂的進入OPEN的魔法世界囉!
<店內擺設>
當天沒看到小桃和條碼貓,不知道是壞了還是本來就沒有?
(我想被破壞的可能性比較大吧?)
入口的大面裝飾牆~另一面有不同圖案,但是位置有人坐著不好意思打擾
LUCKY TABLE~有點像小包廂的部分
燈飾也別有趣味~很像倒掛的氣球
服務生制服非常可愛~偷拍的有點模糊,這位服務生是正咩唷!
(服務生沒有特別挑長相,是我拍照的時候挑的)
桌面有不同OPEN人物的彩繪,這是其中兩款
餐具都是OPEN系列的商品~現場都有販售唷!
怕你不知道,所以餐墊紙就是產品價目表
<食物部分>
點餐方式有OPEN套餐.LOCK套餐.條碼貓套餐或是單點等等
套餐差別在主餐而已,我和阿如如都點了條碼貓套餐
主餐也都是海鮮番茄義大利麵
(順帶一提,現場有OPEN醬和LOCK醬大娃娃坐檯陪吃飯唷)
帛:主廚,我可以開動了嗎?
LOCK CHAN:看你快餓死了,恩準!
前菜--小桃沙拉佐紫蘇梅油醋
很像灑了梅子粉的清爽夏日沙拉
油醋一點也不油膩,梅子的酸甜鹹味都恰到好處,十分開胃
唯一缺點就是未免也太小盤了......我都還沒吃到就只有這樣
湯品--南瓜濃湯和玉米巧達湯
玉米湯味道一般般
南瓜濃湯到是滿不錯的,喝得到南瓜泥的濃郁顆粒感,不過口味偏甜
主餐--番茄海鮮麵
口感不錯配料豐盛,有很多花枝片小蝦仁等,在麵的底下還藏了兩顆大孔雀蛤
但是口味偏淡,如我般口味偏清淡還是加了起士粉和胡椒才順利吃完整盤
整體表現不錯但是調味上可能還有些加強空間
(又附帶一提:吃得很飽)
甜點--抹茶紅豆蛋糕/飲料--紅茶
抹茶味和紅豆味都很濃厚
第一口不錯,第二口不錯,之後就會有點太甜膩~
配上無糖的附餐飲料會比較好一些(附餐飲料就普通好喝那樣)
不過這應該還是比較適合愛吃甜的朋友的一品(比如愛吃鬼或吳哈比)
<結語>
以一家卡通主題餐廳來說,我覺得OPEN KITCHEN的餐點表現出乎我意料的好
至少我本來預期餐盤裏會出現調理包之類的鬼東東沒有出現
除了一些小缺點以外,餐點的表現可以得到比中規中矩稍高一些的分數
餐廳內部裝潢當然是可愛無比,服務生的服務也還算週到,
以三百元左右的價位來說算是物有所值囉!
不過空間狹小致使座位比較擁擠這點會令人吃飯時難以放鬆
希望下次再有機會前訪時,座位安排會比目前好一些
最後,讓我偷偷向主廚獻上愛慕的吻
我好喜歡LOCK醬啊~~
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